INDUSTRY.co.id - JAKARTA – Pecinta kuliner Nusantara kini punya alasan baru untuk mampir ke Tebet. Resto Bolone, yang sebelumnya sukses beroperasi di Pantai Indah Kapuk (PIK) 2, resmi membuka cabang keduanya di kawasan strategis yang terkenal sebagai surga kuliner ibu kota ini.

Teddy, manajer Resto Bolone Tebet, mengatakan bahwa kehadiran cabang baru ini dirayakan dengan kegiatan sosial berupa bagi-bagi makan gratis. 

“Kami membukanya setiap hari pada tiga waktu: siang pukul 11.00–11.15 WIB, sore pukul 15.00–15.15 WIB, dan malam pukul 19.00–19.15 WIB. Ini bentuk rasa syukur kami di bulan kemerdekaan,” ujarnya.

Resto Bolone mengedepankan cita rasa autentik kuliner Nusantara, dari berbagai daerah di Indonesia. Nasi Tempong Banyuwangi menjadi menu favorit pelanggan berkat rasa khasnya yang menggugah selera.

Selain itu, ada Bebek Majapahit, Nasi Goreng Abah, dan pempek dengan bumbu tradisional yang tak kalah diminati. Minuman khas seperti es kopyor dan cendol pun siap menyegarkan pengunjung.

Meski baru berusia tujuh bulan, Resto Bolone menunjukkan perkembangan pesat. Konsep yang memadukan kekayaan kuliner daerah dengan aksi sosial membuatnya tak hanya menjadi tempat makan, tapi juga membawa pesan kepedulian bagi masyarakat.